Lekker eten

Paardenbloemenjam

Paardenbloemenjam naar het recept van Michiel Bussunk uit het boek Lekker Landschap, smullen van bos & veld
250 gr. paardenbloemen, 1 sinaasappel, 2 citroenen, 500 gr geleisuiker, 1/2 liter water.

In plaats van geleisuiker kun je ook Marmello gebruiken, voor jam met vruchtensuiker.

Voeg reactie toe

Klik hier om een reactie achter te laten